Aquí os dejo algunos de mis otros tantos postres :)
Soy Paula, de 2º de bachillerato. En este blog pretendo compartir mi segunda pasión, la primera es la nutrición y bioquímica. Empencé a cocinar con 5 años, cuando llegaba del colegio mi abuelo era el que se quedaba con nosotros y yo siempre me escapaba y me iba a cocinar. Lo dejé por unos años hasta que llegué a los 8 años y vi un video sobre cocina molecular, concretamente un video de como extraer clorofila para cocinar. El video ahora mismo no lo tengo pero aquí dejo un video similar : Desde que lo hice por primera vez me encantó y lo hacía casi a diario, mi receta favorita era el helado de clorofila con helado de queso de untar y salsa de fresas. Ahora estoy acabando bachillerato a la vez que estudio gastronomía en una escuela online. En un futuro no sé que estudiaré pero seguro que no dejaré de cocinar.
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